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带鱼从35元斤跌到9元斤!“网带”和“钓带”啥区别?

发布日期:2022-08-09 22:53   来源:未知   阅读:
 

  “月初到现在,小黄鱼从17元/斤降到了11元/斤,小鲳鱼从15元/斤降到了8元/斤”

  鲳鱼、带鱼、小黄鱼从家乡发来的海鲜正在卸货,台州老板陈钱军正在摊位上忙碌着。每次逛总有惊喜的杭州水产市场,8月21日下午记者又去灵市面了。

  陈钱军摊位上的海鲜,每天出货2000多箱,今天卖得最好的是带鱼,2条一斤规格的批发价是9-10元/斤,一条有七八两重。

  8月初逛市场时,记者写过一款本地带鱼,这种鱼每条都油光锃亮,几乎没有刮碰伤,行话叫“钓带”。

  钓带,顾名思义就是渔民在船上用鱼线和鱼钩一条条钓上来的,这种带鱼在禁渔期也有货,杭州市场是从8月3日才开始增量供货的。

  在整个市场里,钓带是带鱼中的尖货,价位也是最高的,一条八两的批发价35元/斤,这两天已经便宜到30元/斤。

  我们先来看看货,这种物美价廉的本地带鱼,从体表上看,银色的部分有很多刮蹭伤,颜值比钓带要低许多,这种货行话叫“网带”。

  网带,顾名思义是用渔网捕捞的带鱼,因为捕捞过程中被网具和其它鱼摩擦刮蹭,网带体表有些硬伤,虽然不好看但并不影响食用。

  本地网鱼是从本周才开始来货的。因为根据我省海洋休渔禁渔的规定,小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月16日12时。也就是说,从8月16日起,小型张网渔船解禁,带给吃货们最大利好就是网带的低价回归。

  不仅是带鱼,据杭州水产市场分析:随着9月16日浙江渔船的全面解禁,9月东海海鲜的到货价格会更加实惠。

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  “月初到现在,小黄鱼从17元/斤降到了11元/斤,小鲳鱼从15元/斤降到了8元/斤”

  鲳鱼、带鱼、小黄鱼从家乡发来的海鲜正在卸货,台州老板陈钱军正在摊位上忙碌着。每次逛总有惊喜的杭州水产市场,8月21日下午记者又去灵市面了。

  陈钱军摊位上的海鲜,每天出货2000多箱,今天卖得最好的是带鱼,2条一斤规格的批发价是9-10元/斤,一条有七八两重。

  8月初逛市场时,记者写过一款本地带鱼,这种鱼每条都油光锃亮,几乎没有刮碰伤,行话叫“钓带”。

  钓带,顾名思义就是渔民在船上用鱼线和鱼钩一条条钓上来的,这种带鱼在禁渔期也有货,杭州市场是从8月3日才开始增量供货的。

  在整个市场里,钓带是带鱼中的尖货,价位也是最高的,一条八两的批发价35元/斤,这两天已经便宜到30元/斤。

  我们先来看看货,这种物美价廉的本地带鱼,从体表上看,银色的部分有很多刮蹭伤,颜值比钓带要低许多,这种货行话叫“网带”。

  网带,顾名思义是用渔网捕捞的带鱼,因为捕捞过程中被网具和其它鱼摩擦刮蹭,网带体表有些硬伤,虽然不好看但并不影响食用。

  本地网鱼是从本周才开始来货的。因为根据我省海洋休渔禁渔的规定,小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月16日12时。也就是说,从8月16日起,小型张网渔船解禁,带给吃货们最大利好就是网带的低价回归。

  不仅是带鱼,据杭州水产市场分析:随着9月16日浙江渔船的全面解禁,9月东海海鲜的到货价格会更加实惠。

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